“REFENES”. Balık lokantası. Νaumahias Ellis 7, Epano Skala – Midilli. Tel: +302251055701
Deniz kenarındaki balık lokantası “Refenes”te Midilli’nin özel ve otantik mutfağını keşfedeceksiniz. Mutfağı, burada yapılan çeşitli geleneksel mezelerden – etli mezeler veya balık mezeleri – aroma ve lezzetlerle doludur. Ve tabii ki, uzonuza ideal bir şekilde eşlik eden deniz aroması da eksik değildir.
Gerçek Midilli misafirperverliği ve her zaman güler yüzlü personel size unutulmaz bir mutfak deneyimi sunacaktır. Şehir kalesinin yanında – sonsuz çeşitlilikte mevsimlik yemeklerin tadına bakacaksınız. Menüde – öğlen ve akşam – et, balık ve deniz ürünlerine kadar her şeyi bulacaksınız.
Ayrıca el yapımı karides salatası, kıymalı ve yumurta-limon soslu dolmalar, beyaz peynir ile doldurulmuş kabak çiçekleri, kuzu kaburga, lacerda ezmesi, yerel gözleme, ızgara ahtapot, taze kesilmiş yerel beyaz peynirli Yunan salatası vb.
En basit yemek enfes bir yemeğe dönüşür. Çünkü orada seçtikleri misafirler için her yemeği ayrı bir özenle hazırlıyorlar.